青山ベリーパーラー。
2011年 07月 08日
青山ベリーパーラーへ行ってしまいました…。子供の頃あまり食べられ
なかったせいか、いまごろパフェ病が発症しています。
桃のパフェを注文しました。パフェは甘さひかえめなアイスクリームが
なめらかで上品で、こんなアイスクリームを食べたことがない!と思い
ました(お店で作りたてなのかも…)そして果物の風味を邪魔しない為
なのか、卵やバニラの風味もしなかったような気がします。
グラスの中にも桃のスライスが入っていて、底には大きめに砕いたパイ
が入っていました。よくパフェの底はコーンフレークだったりしますが、
ここのはパイだけでも食べられるような、ちゃんと作ってある物でした。
平日に行ったらお客さんがほとんどいなくて、営業していけるのかなと
余計な心配をしてしまいました。2階が同じ系列のタルト屋さんになって
いて、女子達で賑わっていたので(青学の学生さんかな)2階と土日の
売り上げで営業しているのかも…と思いました。
かなり久しぶりに青山ベリーパーラーへ来ましたが、相変わらず深海に
潜ったような、怪しいバーのような雰囲気は健在(爆)静かに過ごすの
のに良いお店だと思います。