グリーンスムージーをはじめよう。
2011年 09月 15日
グリーンスムージーをはじめよう という本を見つけました。写真が
きれいで、スイカとトマトとバジル(!)など自分では思いつかない
組合せが載っていて(組合せが外国ぽい…)なかなかおもしろいです。
本に「キウイを皮つきでミキサーにかける」なんて書いてあり、驚き
ました(本では、パワーの強いミキサーを使っているらしい)うちの
ミキサーでは無理なので、ふつうに皮を剥いてミキサーにかけてます。
全部の材料をオーガニックにするのは無理ですが、ナチュラルハウスで
有機栽培のほうれん草を買ったら、葉に厚みと甘味がありおいしかった
です。いつまで続くかわからないけれど、まあぼちぼち続けて行こう。