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写真を撮るのがすきな愛のブログです。リンクフリーです☆


by tuga369
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トレイル・ミックス。

トレイル・ミックス。_e0029472_23365844.jpg


ナッツやドライフルーツを混ぜてふたつきの容器に入れて持ち歩き、お腹が空いたときの
非常食にしていますが、さいきん山歩きやハイキングの携帯食としてTrail Mix(トレイル
ミックス)というものがあるのを知りました。ミックスナッツを作るつもりが、知らないうちに
自家製トレイル・ミックスを作っていたのですね。写真は無塩のアーモンドとペカンナッツ、
白いちじく、カカオ70%のチョコレートを混ぜたものです。(材料はすべて製菓材料です)
ドライフルーツを何種類か試しましたが、白いちじくを包丁で薄くスライスしたものが特に
気に入りました。今回はアーモンドとペカンナッツ、白いちじく、チョコの組み合せでしたが、
そのうち胡桃とアーモンドと干し葡萄とチョコのトレイル・ミックスなども作ってみたいです。

トレイル・ミックス
by tuga369 | 2009-08-12 00:00 | 健康(건강)