写真を撮るのがすきな愛のブログです。リンクフリーです☆


by tuga369
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

阿里山金萱(冬茶)を淹れてみました。

e0029472_10524680.jpg


金萱茶(冬茶)を淹れてみました。色は薄いけれど、香りがいいです♪
写真は5煎目くらいの色なのでちょっと濃いめに出てます。1煎目は
大丈夫?っていうくらい淡い色です。ジャンポールエヴァンのチョコが
合いそうだなと思いましたが、うちにそんなものはないので、うちに
あるチョコを合わせてみました。

台湾冬茶に興味がある方は下記のページへカジャ!

旬のクラシックティー:台湾冬茶 | お茶の通販サイトルピシア
[PR]
Commented by niya222 at 2011-01-09 17:36 x
tuga369さん、ご無沙汰です。
そしておめでとうございます。

金萱茶と聞いて出てまいりました~。
私が中国茶の中で一番好きなお茶です。
あの香り、ほんとに癒されます。
しかし作るところが減ってるんですか?それは困る!
阿里山というのは台湾中央辺りの山で一つの山じゃなくて大きい地域の山の言い方みたいですよ。
ルピシアも美味しいんだけど、高い・・・・なあ。
ついつい中国の食材屋さんで買ってしまいます。
そしてtugaさんの写真の綺麗さは今もって健在ですね。
ちゃあんとお茶の黄色とひょうたんのお皿の黄色が合っていて、お茶が本当に美味しそうに見えます。

今年も美しい写真たくさん撮って見せて下さいね。
楽しみにしてます。
Commented by tuga369 at 2011-01-09 23:16
niya222 さん あけましておめでとうございます♪

そうなんですか!金萱茶好きな方がいてうれしい~^^
凍頂烏龍茶や高山茶にくらべると、ややマイナーな気がして、
あまり好きなひとっていないのかなあ…とさびしく思ってました。
あのほわっと香る、ミルキーな香りがなんともいえず好きです。

>阿里山というのは台湾中央辺りの山で一つの山じゃなくて
>大きい地域の山の言い方みたいですよ。

そうなんですか!教えていただいてありがとうございます♪

ルピシア高いですよね。探し方が悪いのか、ネットで良さそうな
金萱茶を探せなくて、出先のルピシアで偶然金萱茶をみつけて、
ちょっと高いけれど、えいやっと買ってしまいました(笑)

いつも食器を適当に合わせるんですが、偶然、黄色になりました(笑)
ひょうたんの豆皿は友達からのプレゼントです☆
by tuga369 | 2011-01-10 00:00 | 食物(음식) | Comments(2)