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写真を撮るのがすきな愛のブログです。リンクフリーです☆


by tuga369
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びわ仁豆腐。

びわ仁豆腐。_e0029472_02180388.jpg

友だちからびわをもらいました^^

びわ仁豆腐。_e0029472_02183471.jpg

3分の1はコンポートに加工。
他は生食で。

びわ仁豆腐。_e0029472_02191278.jpg


種はびわ仁豆腐にしました。
(種は冷凍保存も可能です☆)
びわなのに杏仁豆腐の香りが
してふしぎ~。

杏仁豆腐の匂いって薬みたいだなあと
思っていましたが、杏や桃、びわの種
などの仁に含まれるアミグダリンという
成分が健康に良いらしいです。アミグ
ダリンは生のアーモンドにも含まれて
いて、アンチエイジングに良いビタミン
E効果もあるかと思いますが、さいきん
生のアーモンドが人気なのがなんとなく
わかりました。

【びわの種】効能や効果は!アミグダリンは癌に効果的?

ベンズアルデヒド(ベンズアルデヒド)とは - コトバンク
by tuga369 | 2016-06-13 00:00 | 食物(음식)